*Η 3η
Εμπορική έκθεση Ξάνθης-απέναντι απο το γήπεδο του ΑΟΞ-θα είναι ανοιχτή
καθημερινά μετά τις 17.00 μέχρι και το Σάββατο 10 Σεπτεμβρίου που
τελειώνουν οι Γιορτές Π. Πόλης.
Εμπορική έκθεση Ξάνθης-απέναντι απο το γήπεδο του ΑΟΞ-θα είναι ανοιχτή
καθημερινά μετά τις 17.00 μέχρι και το Σάββατο 10 Σεπτεμβρίου που
τελειώνουν οι Γιορτές Π. Πόλης.
Μια γιορτή διαφορετική που έχει
σαν σκοπό την ανάδειξη αυτού του θησαυρού της φύσης που λέγεται μέλι
πραγματοποιήθηκε στην Ξάνθη τη Δευτέρα 5 Σεπτεμβρίου στις 19:30
απέναντι από το
γήπεδο του ΑΟΞ στα πλαίσια των Γιορτών Π. Πόλης 2016, στα πλαίσια της
3ης ΕΜΠΟΡΙΚΗΣ ΕΚΘΕΣΗΣ που διοργανώνει η ίδια εταιρεία με μεγάλη επιτυχία
υπό την αιγίδα του Δήμου Ξάνθης και της Περιφέρειας.
σαν σκοπό την ανάδειξη αυτού του θησαυρού της φύσης που λέγεται μέλι
πραγματοποιήθηκε στην Ξάνθη τη Δευτέρα 5 Σεπτεμβρίου στις 19:30
απέναντι από το
γήπεδο του ΑΟΞ στα πλαίσια των Γιορτών Π. Πόλης 2016, στα πλαίσια της
3ης ΕΜΠΟΡΙΚΗΣ ΕΚΘΕΣΗΣ που διοργανώνει η ίδια εταιρεία με μεγάλη επιτυχία
υπό την αιγίδα του Δήμου Ξάνθης και της Περιφέρειας.
Παραγωγοί από διαφορά μέρη της
Ελλάδας ενώθηκαν και πρόσφεραν μέλι στους επισκέπτες τους, ενώ
πραγματοποιήθηκαν κληρώσεις με δώρα για τους επισκέπτες από επιχειρήσεις της
Περιφέρειας και τους χορηγούς.
Ελλάδας ενώθηκαν και πρόσφεραν μέλι στους επισκέπτες τους, ενώ
πραγματοποιήθηκαν κληρώσεις με δώρα για τους επισκέπτες από επιχειρήσεις της
Περιφέρειας και τους χορηγούς.
Η εκδήλωση πλαισιώθηκε από Ποντιακό χορευτικό συγκρότημα απο την Καβάλα
αλλά και το συγκρότημα της γνωστής γυμνάστριας Δέσποινας Θεοδωρίδου ενώ
την γιορτή εγκαινίασε ο Δήμαρχος Ξάνθης Χαράλαμπος Δημαρχόπουλος
παρουσία πολλών φίλων του μελιού και επισκεπτών.
Την εκδήλωση πλην του Δημάρχου Ξάνθης τίμησαν με την παρουσία τους
εκπρόσωποι της Μητρόπολης, οι Αντιδήμαρχοι Μποζ Ραμαδάν και Μιχάλης
Λομβαρδέας, ο Πρόεδρος του Κέντρου Πολιτισμού Πασχάλης Λύρατζης, ο
Πρόεδρος των Παιδικών σταθμών Τάσος Θεοδωρίδης κ.ά
αλλά και το συγκρότημα της γνωστής γυμνάστριας Δέσποινας Θεοδωρίδου ενώ
την γιορτή εγκαινίασε ο Δήμαρχος Ξάνθης Χαράλαμπος Δημαρχόπουλος
παρουσία πολλών φίλων του μελιού και επισκεπτών.
Την εκδήλωση πλην του Δημάρχου Ξάνθης τίμησαν με την παρουσία τους
εκπρόσωποι της Μητρόπολης, οι Αντιδήμαρχοι Μποζ Ραμαδάν και Μιχάλης
Λομβαρδέας, ο Πρόεδρος του Κέντρου Πολιτισμού Πασχάλης Λύρατζης, ο
Πρόεδρος των Παιδικών σταθμών Τάσος Θεοδωρίδης κ.ά
Όλη η 3η Εμπορική Έκθεση Ξάνθης και η γιορτή μελιού που στήθηκε, ήταν άρτια
οργανωμένη από τις αδελφές Χοντζούδη που ξενάγησαν τον κόσμο στα περίπτερα, ενώ
στην εκδήλωση παρουσιάστηκε και η πρώτη Ξανθιώτικη μπύρα που παρασκευάζεται
μάλιστα από…ηλικιακή ενέργεια (Ηλιακό Μικροζυθοποιείο) έκλεψε κυριολεκτικά τις εντυπώσεις.
οργανωμένη από τις αδελφές Χοντζούδη που ξενάγησαν τον κόσμο στα περίπτερα, ενώ
στην εκδήλωση παρουσιάστηκε και η πρώτη Ξανθιώτικη μπύρα που παρασκευάζεται
μάλιστα από…ηλικιακή ενέργεια (Ηλιακό Μικροζυθοποιείο) έκλεψε κυριολεκτικά τις εντυπώσεις.
Μάλιστα ο εμπνευστής της Ορέστης Στεφάνου ήταν παρών και
μίλησε με ενθουσιασμό για την πρώτη Ξανθιώτικη μπύρα και τα όνειρά του.
μίλησε με ενθουσιασμό για την πρώτη Ξανθιώτικη μπύρα και τα όνειρά του.
Θα παρατηρήσατε τόνισε στην ομιλία του ότι
επιλέξαμε να ονομάσουμε το μικροζυθοποιείο μας “Ηλιακό” γιατί, στο βαθμό που
αυτό είναι δυνατόν, προσπαθούμε να λειτουργήσουμε με το μικρότερο δυνατό κόστος
για το περιβάλλον (αλλά και για εμάς). Έτσι, χρησιμοποιούμε ηλιακούς συλλέκτες
για να εξασφαλίσουμε τη θερμική ενέργεια που χρειάζεται το ζυθοβραστήριό μας,
εμφιαλώνουμε μόνο σε επιστρεφόμενες γυάλινες φιάλες σε μπουκάλια των 500ml –
και όχι σε κουτάκι- χρησιμοποιούμε καπάκια χωρίς BPA και μεταφέρουμε τις μπύρες
μας σε ξύλινα, επαναχρησιμοποιούμενα κιβώτια –(και θα χαρούμε να μας
επιστρέφονται όσο γίνεται πιο πολλές). Η πλύση και επαναχρησιμοποίηση μιας
επιστρεφόμενης φιάλης απαιτεί μόλις το 1% της ενέργειας που θα χρειαζόταν για
την ανακύκλωσή της, δηλαδή για το λιώσιμο του γυαλιού και τον επανασχηματισμό
του σε μπουκάλι. Φανταστείτε πόσο πιο οικονομικό και οικολογικό είναι να
επιστρέφεις τις φιάλες σε σχέση με το να καταλήγουν στα απορρίμματα και να
κατασκευάζονται καινούργιες.
επιλέξαμε να ονομάσουμε το μικροζυθοποιείο μας “Ηλιακό” γιατί, στο βαθμό που
αυτό είναι δυνατόν, προσπαθούμε να λειτουργήσουμε με το μικρότερο δυνατό κόστος
για το περιβάλλον (αλλά και για εμάς). Έτσι, χρησιμοποιούμε ηλιακούς συλλέκτες
για να εξασφαλίσουμε τη θερμική ενέργεια που χρειάζεται το ζυθοβραστήριό μας,
εμφιαλώνουμε μόνο σε επιστρεφόμενες γυάλινες φιάλες σε μπουκάλια των 500ml –
και όχι σε κουτάκι- χρησιμοποιούμε καπάκια χωρίς BPA και μεταφέρουμε τις μπύρες
μας σε ξύλινα, επαναχρησιμοποιούμενα κιβώτια –(και θα χαρούμε να μας
επιστρέφονται όσο γίνεται πιο πολλές). Η πλύση και επαναχρησιμοποίηση μιας
επιστρεφόμενης φιάλης απαιτεί μόλις το 1% της ενέργειας που θα χρειαζόταν για
την ανακύκλωσή της, δηλαδή για το λιώσιμο του γυαλιού και τον επανασχηματισμό
του σε μπουκάλι. Φανταστείτε πόσο πιο οικονομικό και οικολογικό είναι να
επιστρέφεις τις φιάλες σε σχέση με το να καταλήγουν στα απορρίμματα και να
κατασκευάζονται καινούργιες.
Η πρώτη ξανθιά αλλά και αλλιώτικη
ξανθιώτικη μπύρα κυκλοφόρησε ήδη και παρουσιάστηκε επίσημα στη Γιορτή του μελιού σε όλους
τους επισκέπτες. (Θέρος Summer Ale – Alc. 4,6% vol.)
ξανθιώτικη μπύρα κυκλοφόρησε ήδη και παρουσιάστηκε επίσημα στη Γιορτή του μελιού σε όλους
τους επισκέπτες. (Θέρος Summer Ale – Alc. 4,6% vol.)
Μάλιστα ήδη κυκλοφόρησε και στην
αγορά σε μπουκάλια των 500ml. Και θα ακολουθήσουν μέσα στον Σεπτέμβριο η Γαία
(Irish Red Ale – Alc. 5% vol.) και η Έρεβος (Bohemian dunkel – Alc. 4,8&
vol.)
αγορά σε μπουκάλια των 500ml. Και θα ακολουθήσουν μέσα στον Σεπτέμβριο η Γαία
(Irish Red Ale – Alc. 5% vol.) και η Έρεβος (Bohemian dunkel – Alc. 4,8&
vol.)
Η γιορτή του μελιού θα συνεχιστεί
μέχρι το Σάββατο 10 Σεπτεμβρίου ενώ η είσοδος στον Εκθεσιακό χώρο είναι
ελεύθερη μετά τις 17.00 για όλους τους επισκέπες που μπορούν να
επισκεφθούν τα θαυμάσια περίπτερα. Στην έκθεση μάλιστα ένα θαυμάσιο
περίπτερο έχει και η περιφέρεια.
μέχρι το Σάββατο 10 Σεπτεμβρίου ενώ η είσοδος στον Εκθεσιακό χώρο είναι
ελεύθερη μετά τις 17.00 για όλους τους επισκέπες που μπορούν να
επισκεφθούν τα θαυμάσια περίπτερα. Στην έκθεση μάλιστα ένα θαυμάσιο
περίπτερο έχει και η περιφέρεια.
Μπράβο στις αδελφές Ελένη και Νίκη Χοντζούδη που φέτος ήταν ακόμη πιο
άρτια και οργανωμένη η 3η κατά σειρά Εμπορική έκθεσή τους.
άρτια και οργανωμένη η 3η κατά σειρά Εμπορική έκθεσή τους.
